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主题:美国食品药品管理局(FDA)公布新的食品法典 您是第 783 位浏览者  
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美国食品药品管理局(FDA)公布新的食品法典
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PONY谱尼测试了解到,2009119,美国食品药品管理局(FDA)公布了新的食品法典(2009 FDA Food Code)。这为监管零售商和食品行业等服务领域提供了一个科学合理的技术和法律基础,同时也是美国总统为保证食品供应安全而制定的关于全面关注公众健康的食品安全框架的关键组成部分。新法典的实施将为各级政府提供实用、科学的指导和管理,其强制性条款有助于缓减食源性疾病的风险。

 

新食品法典的重大变化包括:

l           新食品法典将每个条款指定为“优先内容”、“优先基金内容”或“核心内容”而取代之前版本的“关键内容”和“非关键内容”的说法,以协助业界优先实施食品安全干预措施和开展检查;

l           削减食品法典中纳入的需要时间和温度控制的绿叶蔬菜;

l           增补提高食品行业工人在食品服务和零售环境下的食品过敏源问题的要求条款;

l           儿童菜单选项中不允许出现未经煮熟的肉碎;

l           在新法典中增补了动物产品间断性烹饪的定义和标准条款,以提高上述烹饪方法的安全性;

l           加强或澄清了一些有关设备以及表面清洁和消毒的要求。

PONY谱尼测试建议广大食品企业对新的法案进行学习,以便使产品符合相关规定,同时可以通过学习美国先进的食品安全管理思路,使本企业的质量安全更上一层楼。

2009-11-26 14:33:00 编辑   删除   加精   推荐   锁定  
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请输入关键词 PONY谱尼测试集团是国家绿色食品、无公害农产品、有机食品、农产品地理标志产品品质鉴定机构,可为食品领域企业提供无公害农产品/绿色食品/有机食品/地理标志农产品/农残/兽残/添加剂/非食用物质/营养标签/营养成分/饲料/肥料/宠物食品/FDA/LFGB/FCMs等多项专业检测服务。PONY谱尼测试集团是国家绿色食品、无公害农产品、有机食品、农产品地理标志产品品质鉴定机构,可为食品领域企业提供无公害农产品/绿色食品/有机食品/地理标志农产品/农残/兽残/添加剂/非食用物质/营养标签/营养成分/饲料/肥料/宠物食品/FDA/LFGB/FCMs等多项专业检测服务。
2009-12-3 10:36:41 编辑   删除   加精   推荐   锁定  
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请输入关键词 药品质量关系到生命安全,各国历来都遵循着最为严格的检测标准,PONY谱尼测试集团是商务部指定的绿色中药认证检测实验室,可提供绿色中药认证检测服务,并可对药品/保健品/功能性食品/生物组织/生物制品中营养成分、功效成分、重金属、农药残留、抗生素等有害物质进行检测药品质量关系到生命安全,各国历来都遵循着最为严格的检测标准,PONY谱尼测试集团是商务部指定的绿色中药认证检测实验室,可提供绿色中药认证检测服务,并可对药品/保健品/功能性食品/生物组织/生物制品中营养成分、功效成分、重金属、农药残留、抗生素等有害物质进行检测
2009-12-8 13:28:18 编辑   删除   加精   推荐   锁定  
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2009年12月7日,ECHA成员国委员会达成一致意见,将另外15种物质列入REACH高度关注物质(SVHC)候选清单。预计ECHA将在明年(2010年)1月份正式采纳此决定,并将这15种物质正式列入SVHC候选清单,届时SVHC候选清单将增至30种物质。

根据欧盟REACH法规的规定,输欧产品若不符合REACH法规SVHC(高度关注物质)规定要求,将面临被召回或撤出欧盟市场的风险。同时法规规定,消费者有权向企业询问其消费产品所含SVHC物质的情况,并有权要求企业在45个工作日内得到答复。因此中国的对欧型企业一定要在及时关注REACH法规SVHC侯选清单动态的同时,加强高关注物质的检测力度。

2009-12-16 11:35:31 编辑   删除   加精   推荐   锁定  
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请输入关键词 20091216日,据NEWSINFERNO网站消息,美国两位纽约民主党参议员Charles SchumerKirsten Gillibrand提议通过立法来禁止儿童和孕妇用产品中的化学物质双酚A。 研究发现双酚的负作用确实低于目前FDA的标准:它在人体内的滞留之间比预期要长;不顾容器温度而吸取容器中的液体;可能将残留危害留给下一代
2009-12-24 11:31:53 编辑   删除   加精   推荐   锁定  
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请输入关键词 日前,由国家认监委组织制定的《食品防护计划及其应用指南 食品生产企业》顺利通过审定。这项标准有望于2010年作为推荐性国家标准正式发布,将成为我国第一个食品防护的国家标准;201011日,欧盟关于海洋渔业捕捞的新法规《反海洋渔业非法捕捞法》(theIUURegulation)将正式生效,该法规将对我水产品输欧产生重大影响;另外,美国对《联邦食品、药品、化妆品法》作出的重大修正预计将在年内正式实施。这将对我国出口美国包括水产品在内的食品等产生重要影响;
2009-12-29 15:02:27 编辑   删除   加精   推荐   锁定  
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请输入关键词 20091015日,欧盟委员会秘书处向成员国代表团提交了一份有关《关于废弃电子电气设备指令》(WEEE:指令2002/96/EC)以及《关于电子电气设备中限制使用某些有害物质指令》(RoHS:指令2002/95/EC)的让步协议。两项指令互为补充,均旨在避免有害物质进入环境中,并确保材料的可持续回收利用,且不产生有害物质
2010-1-5 16:38:50 编辑   删除   加精   推荐   锁定  
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请输入关键词 日前,美国药典(USP)公布了其新的元素杂质标准,并公开征求意见,新的标准将于2010415执行。 USP计划将在2010年执行新修订的3个专论,即关于元素杂质限度、检测方法和饮食补充剂金属残留限度专论。这些新标准已经在USP论坛和标准研讨会上进行了讨论,修订的原因和标准的适用性已经药典委员会专家一致通过
2010-1-19 14:24:40 编辑   删除   加精   推荐   锁定  
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